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Gâteau à la broche
Spécialité Aveyronnaise et Pyrénéenne. A déguster nature ou accompagné de miel ou de confiture ou de chocolat chaud pour les plus gourmands.Ce gâteau est traditionnellement préparé pour les grandes occasions
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Ingrédients : Farine de froment, œufs, sucre, beurre, arôme vanille, jus de citron.