Foie Gras d'oie entier La Drosera Gourmande

Race : Oie

Origine : Laguiole (Aveyron)

Poids net : 180g

Description

Le savoir faire de plusieurs générations avec cette année encore une nouvelle médaille d'Or au Concours Général Agricole soit la 9ème en 12 années de concours.

Ingrédients / composition

Foie gras d'oie entier, Sel poivre.

Conseils de préparation

Conservation au réfrigérateur, sortir le produit du bocal et laisser respirer à température ambiante environ 1 heure dans son plat final.

Suggestions d'accompagnement

Chutney de figues ou de coin.

Livraison en 48h

Conditionnement

  • Bocal le Parfait de 180g

Prix

41,30 € 229,44 € le kg

Quantité

Producteur Maître Artisan

La Drosera Gourmande

Monsieur Rus, affineur de foie gras, travaille avec son équipe de façon artisanale, des matières premières rigoureusement sélectionnées.

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