Liste des produits du fournisseur SARL BIBAL ET FILS

  • Pâté de campagne - 200 gr

    3,30 €

    Redécouvrez le savoureux pâté de campagne de la maison Bibal dans l'Aveyron. Elaboré avec soin dans ses ateliers, pour offrir une texture et un goût authentique du pâté que l'on retrouve dans les campagnes aveyronnaises. Ce produit est idéal sur une tranche de pain de campagne grillé.

    9

    En stock
  • Pâté de foie de volaille -...

    3,95 €

    Depuis plusieurs années, la boucherie BIBAL régale nos papilles avec les goûts et les odeurs qui réveillent nos souvenirs. Le pâté de foie de volaille accompagne vos apéritifs ou vos entrées, tartinable sur un bon pain de campagne.

    9

    En stock
  • Pâté de campagne - 20 % de...

    4,10 €

    La Boucherie Bibal et fils vous propose son pâté de campagne avec 20 % de foie gras. Une rectte typique de nos grands mères aveyronnaises. Lorsqu'il restait des chutes de foie gras elles les mettaients dans leur pâté de campagne pour le servir en entrée sur le tables du dimanche.

    9

    En stock
  • Jambonneau - 200 gr

    4,40 €

    Le jambonneau ou le jarret est le morceau qui se situe directement sous le jambon. La boucherie Bibal vous le met en bocal et l'assaisonne pour que vous puissiez le consommer avec une salade ou tout simplement à l'apéritif.

    10

    En stock
  • Pâté de tête - 200 gr

    4,40 €

    2

    Derniers articles en stock
  • Daube de bœuf - 2 personnes

    6,05 €

    Le fameux bourguignon que l'on mange chez notre grand-mère. Un plat qui se compose de morceaux de bœuf avec une délicieuse sauce au vin rouge.

    6

    En stock
  • Blanquette de veau - 2...

    7,15 €

    Vici la blanquette de veau, délicieuse, onctueuse, riches en légumes qui plait à tout le monde. Plat bourgeois mijoté par excellence avec des légumes nouveaux, elle n'en sera que meilleure.

    9

  • Saucisse sèche de Canard -...

    8,40 €

    18

    En stock
  • Filet mignon de porc

    8,40 €

    Pur morceau de filet d’environ 400 grammes, ce morceau est le plus noble du cochon. Il est préférable de le cuisiner rôti pour en avoir les meilleures qualités.

    20

    En stock
  • Sot l'y laisse

    8,50 €

    Il n'y a pas que le nom qui est original mais aussi la couleur de la viande ! 

    En effet, c'est un morceau plutôt foncé pour de la volaille mais celui-ci est délicieux. 

    Nous vous les proposons marinées façon TEX MEX ... Un délice !! 

    20

  • Choux Farcis - 2 personnes

    8,80 €
    C'est la boucherie Bibal qui vous propose le véritable chou farci moulé et garni à la main. Une recette élaborée par nos grands-mères aveyronnaises suivie à la lettre. Vous ne pourrez que vous régaler ! Dans ce bocal vous retrouverez deux choux farcis.

    2

    Derniers articles en stock
  • Saucisse à l'huile - 200 gr

    9,70 €

    C'est la succulente saucisse de coche conservée dans de l'huile de tournesol avec des feuilles de laurier et du thym, que le boucherie Bibal vous propose. Des coches venues d'Aveyron et alentours.

    7

    En stock