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  • Fouace de Saint Cyprien - 1 kg

    13,35 €
    La fouace est un gâteau tout rond à la forme d’une couronne avec une fine crôute dorée juste à point et puis vous découvrirez la douceur et le moelleux de sa mie, vous retrouvez l’odeur et le gôut de vos gôuters d’enfant avec son fondant aux saveurs subtiles de beurre et de fleur d’oranger.
    Il n'y a pas assez de produits en stock.
  • Marcillac rouge - Cuvée...

    5,60 €

    Bouteille de rouge 37.5 cL, cuvée Pierres Rouge du Domaine Laurens /

    19

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  • Jambon blanc - 4 tranches

    5,55 €

    Le jambon blanc de la maison BIBAL !

    Sa particularité ... Sans sel nitrité rajouté !

    15

  • Sac à cordelettes

    12,95 €

    Optez pour le sac à cordelettes spécial vendangeur en coton ! 
    Un sac sur le ton de blanc cassé qui possède deux anses qui permettent de le porter sur les épaules pour plus de confort.

    N'hésitez pas à l'emporter partout avec vous ! 

    10

  • Filet mignon de porc

    8,40 €

    Pur morceau de filet d’environ 400 grammes, ce morceau est le plus noble du cochon. Il est préférable de le cuisiner rôti pour en avoir les meilleures qualités.

    20

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  • Pastis aveyronnais - 70 cL

    30,00 €

    Un pastis aveyronnais qui a remporté la médaille d'or au salon international de l'agriculture de 2011 ! Le plus aveyronnais des pastis !

    12

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  • Côte de veau

    12,30 €

    Célèbre pour son accompagnement avec des morilles, l’os amplifie le côté goutteux de ce morceau.

    20

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  • Sauté de porc

    5,45 €

    Ce sont des petits cubes de viande tirés de l’avant du cochon, il vous sera facile de réaliser des plats en sauce et de revisiter les cuisines du monde. Ces morceaux sont idéal pour de la cuisine sucrée – salée.

    20

  • Choux Farcis - 2 personnes

    8,80 €
    C'est la boucherie Bibal qui vous propose le véritable chou farci moulé et garni à la main. Une recette élaborée par nos grands-mères aveyronnaises suivie à la lettre. Vous ne pourrez que vous régaler ! Dans ce bocal vous retrouverez deux choux farcis.

    2

    Derniers articles en stock
  • L'encalat

    8,70 €

    L'encalat ne cache pas sa ressemblance avec le célèbre camembert de Normandie ...

    Sa forme, sa croûte, son poids s'y apparente beaucoup !

    Mais celui-ci est fabriqué à partir de lait de brebis.

    C'est un fromage souple et onctueux au goût légèrement acidulé qui s'intensifie au fur et à mesure que son affinage s'allonge.

    9

  • Saucisse sèche de coche - 1 kg

    21,45 €

    La saucisse sèche fait la richesse du terroir, au travers du savoir faire d'artisans charcutiers dont fait partie la boucherie BIBAL ET FILS, amoureux de leur métier. La saucisse sèche de coche est sous la forme d'une succession de plis avec une fleur naturelle de surfacede couleur blanche plus ou moins épaisse.

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  • Chipolatas

    3,75 €

    4 chipolatas, l'incontournable de vos barbecues cet été !
    Entre amis ou en famille, elles s'associent à n'importe quelles réceptions ...

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