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Viandes Aveyronnaises, Achat Viande en Ligne 100% Aveyronnaise

Viandes

Il y a 14 produits.

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  • Catégories : Veau
  • Catégories : GRILLADES
  • Côte de veau

    12,30 €

    Célèbre pour son accompagnement avec des morilles, l’os amplifie le côté goutteux de ce morceau.

    20

    En stock
  • Chipolatas

    3,75 €

    4 chipolatas, l'incontournable de vos barbecues cet été !
    Entre amis ou en famille, elles s'associent à n'importe quelles réceptions ...

    36

  • Pavé de veau

    9,40 €

    Morceau tiré du cœur de la cuisse, très dense ce morceau doit être cuit avec modération afin d’en tirer toutes les saveurs.

    20

  • Chipolatas Roquefort

    4,05 €

    Une petite touche aveyronnaise dans les "chipos" !

    38

  • Sauté de veau / JB

    8,00 €

    Cette viande issue de l’avant du veau (épaule / collier / poitrine) vous assure de beaux morceaux pas trop gras et à la fois très fondant après cuisson. Nous les coupons en cube d’environ 50 grammes chacun. Idéal pour des plats en sauce.

    20

  • Chipolatas aux herbes de...

    4,05 €

    Un petit peu de soleil dans ces chipolatas !

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  • Sot l'y laisse

    8,50 €

    Il n'y a pas que le nom qui est original mais aussi la couleur de la viande ! 

    En effet, c'est un morceau plutôt foncé pour de la volaille mais celui-ci est délicieux. 

    Nous vous les proposons marinées façon TEX MEX ... Un délice !! 

    19

  • Saucisse fraîche de porc

    6,95 €

    La saucisse fraîche est un produit emblématique de notre région. On la retrouve souvent au côté de notre très cher aligot.

    8

  • Côte filet de porc

    4,90 €

    Certainement le morceau le plus connu du cochon, cette pièce se cuisine facilement nature ou en sauce. Elle convient aussi très bien pour le barbecue avec des herbes de Provence, un régal !

    20

  • Côte de bœuf

    35,35 €

    La boucherie Bibal vous propose une viande issue d'animaux élevés pour la majorité en Aveyron. Certaine de la rigueur de ces éleveurs fournisseurs, la famille Bibal est fière de vous proposer une côte de boeuf bien persillée. Il s’agit du même morceau que l’entrecôte, mais celui-ci n’est pas désossé. La côte se sert plutôt saignante que bleue, car elle risquerait d’être froide au cœur.

    30

    En stock
  • Entrecôte de bœuf

    16,95 €

    La boucherie Bibal vous propose une viande issue d'animaux élevés pour la majorité en Aveyron. Certaine de la rigueur de ces éleveurs fournisseurs, la famille Bibal est fière de vous proposer une viande persillée. L'entrecôte est à servir bleue ou saignante. Morceau idéal pour les amateurs de viande. L’entrecôte est excellente servie nature, accompagnée de fleur de sel et de poivre. Accompagnée la d’un bon vin rouge sélectionné par Mon Aveyron et ce sera un délice!

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  • Faux filet de bœuf

    15,25 €

    Tranche d'environ 250 gr

    La boucherie Bibal vous propose une viande issue d'animaux élevés pour la majorité en Aveyron. Le Faux filet est la star des morceaux à griller ! Morceaux très gouteux et tendre.

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